Bâtir et Accompagner des projets vignerons
PJ Vignobles & Conseils est né de la rencontre entre Pierre-Jean Villa, vigneron du Rhône Nord, et Justin Prudhomme, œnologue et ingénieur agronome.
Ces deux passionnés de vin, rompus aux vignobles accidentés du Rhône Nord, se sont mis il y a quelques années à la recherche de nouveaux défis à relever autour de la vigne et du vin.
Binôme complémentaire, spécialistes de l’implantation et du suivi de vignobles en zone tempérée, ils ont imaginé PJ Vignobles et Conseils, une structure originale dédiée aux investisseurs passionnés et aux vignerons désireux d’ouvrir de nouveaux horizons à la vigne comme à la cave.
Depuis 2017, ils accompagnent plusieurs vignerons sur un large secteur allant du nord Beaujolais jusqu’au Languedoc.
Qui sommes-nous ?
Pierre-Jean Villa,
En 1992, Pierre-Jean arrive en Bourgogne et débute sa carrière dans le monde du vin. Après une dizaine d’années riche d’expériences diverses, il revient sur ses terres d’enfance, à Chavanay et rejoint le trio des Vins de Vienne en 2003.
En 2009, il crée son domaine au coeur du Rhône septentrional et commence sa nouvelle vie de vigneron 100% indépendant.
En quelques années, le domaine Pierre-Jean Villa s’est affirmé parmi les adresses incontournables du Rhône septentrional avec une vingtaine d’hectares de crus majeurs répartis sur la rive droite et gauche du Rhône : Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage et sur les coteaux de Seyssuel au nord de Vienne.
Justin Prudhomme,
Justin est ingénieur Agronome et Oenologue, diplômé de l’Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse.
Il intègre le domaine Pierre-Jean Villa en 2012 en tant que responsable du vignoble et de la cave et s’emploie activement avec Pierre-Jean à hisser ce tout jeune domaine parmi les références des appellations du Rhône Septentrional. Rien n’est laissé au hasard, à la vigne comme à la cave.
Il supervise la conversion en agriculture biologique du domaine et y introduit autant d’agroécologie que possible (couverts temporaires et permanents, viti-foresterie).
En 2017, les deux compères décident de s’associer et créent PJ Vignobles et Conseils. Depuis, Justin partage son temps entre le domaine et cette nouvelle activité.
Bâtir votre projet vigneron
Fort de son expérience viti-vinicole, PJ Vignobles et Conseils bâtit avec ses clients un projet en adéquation avec les enjeux actuels et à venir.
Nos expertises peuvent être mises à profit des différentes étapes de la création de votre projet :
– recherche d’une propriété à reprendre;
– établissement d’un vignoble,
– création ou rénovation de bâtiments de production;
– aide aux choix d’investissements matériel au vignoble ou au chai;
– création d’une gamme de vins.
Vous accompagner au vignoble et au chai
PJ Vignobles et Conseils est présente auprès d’une majorité de ses clients sur des projets complets de domaines viticoles.
De la culture de la vigne à la mise en bouteilles, un accompagnement est réalisé sur chaque étape du processus de production.
Nous mettons tout en œuvre pour produire des vins en adéquation avec la vision de nos clients vignerons.
Notre expertise peut être également apportée sur un aspect en particulier du processus de production. On parlera alors d’accompagnement « thématique ».
Plus de détails sur nos savoir-faire :
Ils nous font confiance :
Quelques photos illustrant nos activités :
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